豫茶产业魅力初显

豫茶产业魅力初显。豫茶产业魅力初显。果园套种棉花,棉田散养“生态鸡”,鸡吃虫草、施肥料,不算棉花、果品品质提高增收因素,单是省下的农药钱、饲料钱,加上卖鸡收入,山东惠民县大年陈乡刘景新村农民刘远海年初投入不到1000元,大半年下来就纯挣了近3万元。11月14日,在惠民县农村采访,笔者真切地感受到立足生态建设的循环型农业已成为该县农民增收的主渠道。
惠民是农业大县,玉米、小麦种植面积每年都稳定在90万亩以上。过去,大量的农作物秸秆作为烧柴用,不仅造成了资源浪费,而且村里柴草成堆,垃圾满街,严重污染了农村环境。惠民畜牧养殖有一定的基础,由于饲草不足制约了规模的扩大。近年来,这个县引进秸秆青贮、氨化、颗粒加工等转化技术,较好地解决了饲草这一难题。目前,全县规模养殖场发展到2000多个,仅牛存栏就有12万头。在养牛比较集中的清河、李庄、姜楼等乡镇,不少养殖大户建起了青贮窖和氨化池。种植业为畜牧业提供了原料,畜牧业的发展又为全县种植业提供了大量的有机肥料。
植桑养蚕和食用菌种植本来是风马牛不相及的事情,经过农技人员的探索和尝试,该县走出了两大产业资源共生、产业互动的循环经济发展的路子。惠民现有8万亩桑园、13万亩果园、40万亩棉花,修剪下来的桑条、枝杈和淘汰的果木是生产香菇的最佳原料,棉籽皮和玉米芯又是生产蘑菇的上等原料。由于取材方便,再加上政策优惠,农民发展食用菌的积极性非常高涨。目前,全县有各类食用菌大棚1.6万个,种植面积达到380万平方米。食用菌生产主要集中在冬春两季,大棚闲置的时间正好是养蚕的黄金时节,一棚多用,一年四收。

核心提示

5月18日,西湖畔,豫字号茶叶亮相第二届中国国际茶博会。与全球30多个国家和地区、国内27个省同台竞技,河南团以“豫见极品,出彩中原”惊艳亮相;与1540家中外企业“PK”,河南58家参展企业以独特性、多样性彰显豫茶魅力;厚重的中原文化与茶文化相融共生,助力豫茶走向世界。

茶色多姿多彩征服味蕾

色泽金黄透绿,广润匀净;汤色鹅黄隐绿,清澈明亮,第二届中国国际茶博会上,来自商城县双椿铺镇的信阳黄茶一经亮相,便引来了众多参观者。不少参观者直言:“信阳毛尖、信阳红,哪知道信阳还有黄茶。”商城县安利农合作社负责人严长华介绍说,信阳黄茶的最大特点就是三黄透三绿,黄茶是一类新梢芽叶黄色变异珍稀品种,因其四季新梢均为黄色、干茶亮黄、汤色明黄而得名,味道鲜美,氨基酸含量达9%~11%。

此次茶博会河南展区,设计上突出北方的大气、粗犷气势和中原文化的厚重,三位来自尼泊尔的参观者在此次茶博会上,经历了一次难忘的茶文化之旅:先是被身着唐装的敬茶者惊艳,又被洛阳牡丹花茶的味道征服味蕾,更对古都洛阳的文化念念不忘,纷纷竖起大拇指称“实在是太美妙了,感觉像是穿越到了千年以前”。

茶人新生代玩出新思路

“可以手机扫一扫,了解更多信息,还可以网上购买。”河南展区里,来自信阳市浉河区发阳农之丰合作社的徐瑞瑞一边邀请客人品茶,一边推介她的网店。作为“茶三代”的徐瑞瑞,大学毕业后便返乡与父亲一起经营合作社,而利用互联网,她将自家的茶叶销往全国。“现在我们合作社的茶叶,80%以上都是通过网络销售的。”徐瑞瑞说。

而作为第五代茶农,来自商城县其鹏茶叶的周正祥对经营茶叶也有着清晰的思路:大别山里出好茶,但新一代一定要有创新,茶叶不仅包括种植、销售,还应该与文化、旅游相结合。“延伸茶产业链条,在获得更高收益的同时,带动更多的农户和贫困户,一同富起来。”周正祥说。

茶产品牌建设效应凸显

经营茶叶多年的“老把式”黄守奇今年有了新变化,他的茶园迎来了升级:3000亩茶园中,有1500亩通过了绿色食品生产基地认证,也成为河南省绿色食品示范基地。他介绍说,基地里施肥用有机肥和饼肥,治虫不用农药而改用沾虫板,严格按照绿色食品的生产要求操作,即使每年人工除草花费高达60万元,他依然觉得很值。黄守奇说,现在绿色食品是发展的重点,产品品质能够极大提升,有了绿色食品这块招牌,产品销路更好,价值也更高。

有产业升级者,也有产业开拓者,来自南阳的何培便是“吃螃蟹”者。作为药材的石斛,在他手里成了优质的茶产品。何培介绍说,石斛本为中药材,今年国家卫计委将其定为药食同源产品,一系列茶产品便应运而生。“咱们河南作为石斛产区的最北端,南阳地区的高纬度和高山气候,造就了其独特品质,能够迅速打开市场。”何培说。

作为“南茶北销”的重要枢纽,河南茶类专业市场发展迅速,河南茶产业也日益红火。在首届茶博会上,信阳毛尖入选“中国十大茶叶区域公用品牌”,品牌效应越来越凸显。而此次茶博会品牌推介会上,除了介绍河南茶产品、展示企业形象外,抱团发展、树立品牌战略成为企业共识,以信阳毛尖为代表的豫茶,正发力品牌建设,推进产业发展。

相关文章